23/09/2009

pratique cuisine 1 du 23/09/2009

C1 002 (Custom)  C1 003 (Custom) 

Oeuf poché prince Charles / oeufs brouillés portugaise

C1 004 (Custom)  C1 007 (Custom) 

Oeuf mollet Aurore / une partie de l'équipe de cuisine

C1 009 (Custom)  C1 010 (Custom) 

Sauté de porc dijonnaise, chicon braisé, pomme macaire

Cuisse de poulet sautée , crème au paprika,,pomme croquignole et haricots verts

C1 012 (Custom)  C1 015 (Custom)

Filet américain, frites, salades mixtes

Suprême de volaille sauté à l'estragon, carottes braisées et pommes chips

 

09:28 Écrit par jean-françois dans Général | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

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