26/11/2009

soirée gastro

DSC_0046 (Custom)  C3 036 (Custom) 

Filet de sole fourré à la mousse de saumon fumé, gâteau d'anguilles aux herbes, riz sauvage, rouille et sauce bouillabaise

DSC_0151 (Custom)  DSC_0200 (Custom)

Granité au Calvados

DSC_0203 (Custom)  DSC_0204 (Custom) DSC_0207 (Custom)  DSC_0208 (Custom)

Filet pur de veau, foie gas de canard, beurrée de choux de Brxl, pomme au vin, sauce au vieux Porto à l'huile de truffes

DSC_0232 (Custom)  DSC_0237 (Custom) DSC_0249 (Custom)DSC_0239 (Custom)

Trilogie aux speculoos maison

souper de l'ecole Anna54' (Custom)  DSC_0225 (Custom) souper de l'ecole Anna53 (Custom)  souper de l'ecole Anna55 (Custom)souper de l'ecole Anna18 (Custom) DSC_0254 (Custom)

14:53 Écrit par jean-françois dans Général | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

Les commentaires sont fermés.